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Los pimientos de Padrón

Be Here Farm Padrón Peppers

Los pimientos de Padrón, originarios de América Central y del Sur, son un plato celebrado en España, donde se celebra una Festa do Pemento de Padron anual en su honor cada agosto. Be Here Farm cultiva sus pimientos de padrón en las montañas de Sonoma en su granja biodinámica certificada. Gracias por la generosa donación que ayudamos a distribuir esta mañana a las familias latinas que enfrentan inseguridad alimentaria. Denisse de La Plaza: A Nuestra Cultura Cura le gusta comerlos asados ??junto con frijoles negros. ¡Mmm!

Ingredientes

  • Dos puños de pimientos de padrón
  • Sal
  • Aceite de oliva, EVO orgánico prensado en frío

Instrucciones

Mezcle los pimientos en sal y aceite de oliva y fríalos a fuego medio/bajo durante unos 10 minutos o hasta que la piel se ampolle. ¡Disfruta caliente! ¡También nos encanta asarlos a fuego abierto! Espere la sorpresa … aproximadamente 1 de cada 10 de estos pimientos es picante.

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