Jarabe para la tos a base de hierbas

Ingredientes

¼ taza de raíz de elecampane

¼ taza de raíz de equinácea

¼ taza de corteza de cereza silvestre

¼ de taza de grindelia

2 cucharaditas de piel de naranja

1 cucharadita de raíz de regaliz

2 ramitas de romero fresco

2 cucharadas de tomillo fresco

½ taza raíz de malvavisco

½ taza de hoja de gordolobo

4 tazas de agua fría

2 tazas de miel

1 taza de vodka, brandy o alcohol de caña (opcional para preservación)

Instrucciones

1. Combine elecampane, equinácea, corteza de cerezo, grindelia, piel de naranja y regaliz con agua fría en una olla sin tapar y deje hervir.
2. Reduzca el fuego y deje que las hierbas hiervan a fuego lento de 30 a 40 minutos.
3. Retirar del fuego y agregar el malvavisco y gordolobo al igual que las hierbas frescas de romero y tomillo.
4. Deje reposar 1 hora.
5. Cuela las hierbas con una gasa o un colador de alambre fino para sacar todo el líquido (¡cuidado, es probable que el líquido aún esté caliente!). Deseche las hierbas usadas en abono.
6. Una vez que el líquido se haya enfriado por encima de la temperatura ambiente, agregue la miel y revuelva para incorporar.
7. Si usa vodka, brandy o alcohol de caña, agregue aquí y revuelva hasta que esté bien combinado.
8. Embotellar en vidrio esterilizado y refrigerar.

Para un apoyo agudo, tome 1 T hasta 3 veces al día.

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