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Herbal Cough Syrup

Herbal Cough Syrup

(Español abajo) Ingredients ¼ cup elecampane root ¼ cup echinacea root ¼ cup wild cherry bark ¼ cup grindelia 2 tsp orange peel 1 tsp licorice root 2 sprigs of fresh Rosemary 2 tbs of fresh thyme ½ cup marshmallow root ½ cup mullein leaf […]

Doña Norma’s Chicken Soup with Herbs for Immunity

Doña Norma’s Chicken Soup with Herbs for Immunity

(Español abajo) Ingredients 1 organic chicken 3 carrots 1 chayote 2 sticks of celery 2 medium potatoes 6 garlic cloves 1 medium onion 2 zucchinis Salt and pepper to taste Optional Medicinal Herbs to support the immune system Epazote (supports immunity by supporting healthy intestinal […]

Herbal Tea for Fever

Herbal Tea for Fever

(Español abajo)

Did you know that fevers function to fight off infection? The part of the brain called the hypothalamus turns up your body temperature so that virus and bacteria cannot survive. The herbs in this tea support a fever in doing its hard work.  They are also antiviral, antispasmodic and calm nervous tension.

Ingredients:

Yarrow

Elderflower

Lemon balm

Peppermint

Instructions:

Mix equal parts of each herb in a bowl and store in air tight jar for future use.  When ready to enjoy, bring water to a boil.  Spoon 1 tbs per 8 oz water herbs into a tea pot, french press or tea bag.  Pour water over herbs and let steep at least 20 minutes before serving.  Get well soon!


Té de Hierbas para la Fiebre

¿Sabías que las fiebres funcionan para combatir las infecciones? La parte del cerebro llamada hipotálamo aumenta la temperatura de su cuerpo para que los virus y las bacterias no puedan sobrevivir. Las hierbas de este té ayudan a que la fiebre haga su arduo trabajo. También son antivirales, antiespasmódicos y calman la tensión nerviosa.

Ingredientes:

Milenrama

Flor de saúco

Toronjil

Menta

Instrucciones:

Mezcle partes iguales de cada hierba y guárdelo en un frasco hermético para uso futuro. Cuando esté listo para disfrutar, deje hervir el agua. Vierta 1 cucharada por cada 8 oz de hierbas de agua en una tetera, prensa o bolsita de té. Vierta agua sobre las hierbas y deje reposar al menos 20 minutos antes de servir. ¡Mejorate pronto!

December 5, 2020 (10-11am): Caring for Fever with Herbal Medicine

December 5, 2020 (10-11am): Caring for Fever with Herbal Medicine

(English below) Cuidando la Fiebre con Medicina Herbaria  Sábado 5 de diciembre de 10 a 11 am Taller de bienestar online gratuito ¿Sabías que las fiebres funcionan para combatir las infecciones? La parte del cerebro llamada hipotálamo aumenta la temperatura de su cuerpo para que […]

Passionflower Rose Agua de Jamaica

Passionflower Rose Agua de Jamaica

(español abajo) for stress relief in the face of systemic racism 1-part passionflower 2-parts Hibiscus flower 1-part lemon balm 1 part rose petals ½-part rose hips Local raw honey We serve this herbal agua fresca at our Farmworker Clinic to relieve nervous tension.  Nine out […]

November 14, 2020 (10-11am): Tu cocina + tu inmunidad

November 14, 2020 (10-11am): Tu cocina + tu inmunidad

(English below)

Tu cocina + tu inmunidad: remedios caseros

Sábado 14 de noviembre de 2020 10-11am: ¡Taller gratuito de bienestar comunitario en línea! ¡El poder de fortalecer nuestra inmunidad comienza en nuestra cocina! Estaremos en la cocina con Norma Rico, mientras comparte su receta favorita de caldo de pollo. Aprenda y comparta cómo usamos el ajo, la cebolla, el romero, el tomillo y otras hierbas medicinales para nutrir a nuestras familias.

Unirse a la reunión de Zoom

https://us02web.zoom.us/j/81789561691?pwd=Uk01R2J4TENycUU5NVBaUk9ocEVwQT09

ID de reunión: 817 8956 1691

Código de acceso: 115765

Por teléfono: 1669 900 6833

 

Your Kitchen + Your Immunity: Home Remedies

Saturday Nov 14, 2020 10-11am: Free online community wellness workshop! The power to build our immunity starts in our kitchen! We will be in the kitchen with Norma Rico, as she shares her favorite chicken soup recipe.  Learn and share about how we use garlic, onion, rosemary, thyme and other medicinal herbs to nourish our families and build immunity. Workshop will be in Spanish.

 

Join Zoom Meeting

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Meeting ID: 817 8956 1691

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By phone: 1 669 900 6833

October 31, 2020 (10-11am): Fermented Foods + Immunity

October 31, 2020 (10-11am): Fermented Foods + Immunity

(English below) Alimentos fermentados + inmunidad Únase a nosotros este sábado 31 de octubre 10-11am en zoom: Aprenda y comparta recetas sencillas de alimentos fermentados que nos ayudan a fortalecer inmunidad y absorber vitaminas y minerales en nuestra dieta. Ingredientes opcionales: repollo, zanahorias, coliflor, sal, […]

September 19, 2020 (10-11am): CHANGE in Season!

September 19, 2020 (10-11am): CHANGE in Season!

Join Angeles Quiñones, Promotora de Salud, for a free workshop on herbal remedies for this change of season. As we shift from summer to fall, we face colder days, smoky air and additional stress. We can take extra steps to care for ourselves by resting […]

Be Here Farm Padrón Peppers

Be Here Farm Padrón Peppers

(Español abajo)

Padrón chile peppers, originally from Central and South America, are a celebrated dish in Spain where an annual festival Festa do Pemento de Padron is held in their honor every August. Be Here Farm grows their padrón peppers in the Sonoma Mountains at their certified biodynamic farm. Thank you for the bountiful donation we helped distribute this morning to Latinx families facing food insecurity. Denisse of La Plaza: Nuestra Cultura Cura likes to eat them roasted alongside black beans. Yum!

Ingredients

A couple handfuls of padrón pepper

Salt

Olive Oil, organic cold pressed EVO

Instructions

Toss the peppers in salt and olive oil and pan fry over med/low heat for about 10 minutes or until the skin blisters. Enjoy warm! We also love roasting these over open fire! Wait for the surprise…about 1 out of 10 of these peppers is spicy hot.


Los pimientos de Padrón, originarios de América Central y del Sur, son un plato celebrado en España, donde se celebra una Festa do Pemento de Padron anual en su honor cada agosto. Be Here Farm cultiva sus pimientos de padrón en las montañas de Sonoma en su granja biodinámica certificada. Gracias por la generosa donación que ayudamos a distribuir esta mañana a las familias latinas que enfrentan inseguridad alimentaria. Denisse de La Plaza: A Nuestra Cultura Cura le gusta comerlos asados ​​junto con frijoles negros. ¡Mmm!

Ingredientes

Dos puños de pimientos de padrón

Sal

Aceite de oliva, EVO orgánico prensado en frío

Instrucciones

Mezcle los pimientos en sal y aceite de oliva y fríalos a fuego medio/bajo durante unos 10 minutos o hasta que la piel se ampolle. ¡Disfruta caliente! ¡También nos encanta asarlos a fuego abierto! Espere la sorpresa … aproximadamente 1 de cada 10 de estos pimientos es picante.

Clinic Wish List

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